作り方recipe

• きのこ類は石突きをとってほぐし、エリンギは適当な大きさにさいておく。推奨鍋に入れ、その上に牛肉をなるべく重ならないように並べる。
• (1)の上に、ざく切りにした水菜をのせたら、蓋をしてコンロにのせる。「自動調理をスタート」ボタンを押し、点火する。
• (2)が蒸し上がったら器に盛りつけ、しょうゆ、好みですりおろしたゆず皮をかけていただく。